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特に趣味の無かった私が何か出来ることがないかと、とある家庭用菜園を借用して野菜作りを始めてから約8年、成功と失敗を繰り返しながら楽しい休日を過ごしています。
実体験をもとに家庭菜園の魅力についてご紹介します。
自分で育てる充実感を味わえる
- 種や苗から育てることにより、どんどん愛着が湧いてきます。
- 愛着が湧いてくると、水やり、雑草の除去、害虫駆除なども苦にならなくなります。
(愛情を注いだ分、立派に成長します。) - 農薬の使用量を自分で決められるため、安心安全な野菜ができます。(私は可能な限り無農薬)
- 自分で育てた野菜が日々成長していき、収穫まで到達したときは、充実感がありとてもうれしい気分になります。
旬の味を楽しめる
- スーパー等でほぼ一年中見られる野菜も、実際に育ててみると旬の時期がわかります。
- 採りたての野菜を新鮮なうちに食すのは格別な味わいです。
リフレッシュできる
- 日光を浴びることで気持ちが晴れやかになったり、土をいじることで幸せホルモンであるセロトニンの分泌がうながされてストレス解消になるといわれています。
自宅でも簡単にできる(プランター栽培等)
- 菜園は広くて大変だと思う方は、プランター栽培がお勧め。
- 支柱(棒)を立てて、成長してくる茎やつるを誘引する(紐でくくる)と、横幅をとりません。ただし、野菜の種類に応じた適度の日光や水分は必要です。
さいごに
- 野菜には品種に応じて育成に適した時期が異なりますので、種の袋を良く確認して、植え付け時期を守りましょう。
- 夏の猛暑では、こまめの水分補給、帽子の着用をして、熱中症に気を付けましょう。
- 野菜作りに必要な種、苗、肥料、支柱、ハサミ等はホームセンター等で販売しております。購入時はキャッシュレス決済のできるお店でポイントもゲットしましょう。